ケーキは「味」だけでなく「見た目」でも選ばれる時代になりました。SNSや写真文化の定着により、装飾のインパクトはお客様の満足度や購買動機に大きな影響を与えています。

一方で、チョコレートや紙素材の装飾プレートには、「賞味期限による廃棄」「原材料の高騰」「再利用ができない」など、ケーキ店の悩みの声が増えています。そうした中で注目されているのが、アクリル素材によるケーキ装飾です。

本ホワイトペーパーでは、アクリル商材が持つ「映え」「コスト削減」「記念性」などの利点を紹介します。これからのケーキ装飾の選択肢として、ぜひご活用ください。

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